Гамбургеры, картошка фри, нагетсы и кола убивают столько же людей, сколько сигареты и алкоголь. А все потому, что фаст-фуд практически напрочь лишен питательных веществ и витаминов, содержит огромное количество консервантов, подсластителей и усилителей вкуса. Длительное употребление вредных «вкусняшек» неизменно приводит к сахарному диабету, ожирению, гипертонии и даже раку.
По данным ученых Института показателей и оценки здоровья Сиэтла, вредная еда стала причиной практически каждой пятой смерти в мире (22%). В 2017 году из-за нее умерли 10,9 миллиона человек. Для сравнения, проблемы с давлением стали причиной смерти 10,4 миллиона, курение — 8 миллионов.
И причина такой статистики заключается в том, что люди отказываются от полезной еды: морепродуктов, овощей и фруктов, молочных продуктов, в пользу вкусных бутербродов, которые содержат много жира и сахара. В результате организм истощается, начинают прогрессировать наследственные и приобретенные заболевания. А если вместе с пристрастием к вредной еде человек употребляет алкоголь и курит, то шансы получить инфаркт или инсульт утраиваются.
Ученые также доказали, что ни одна страна в мире не питается правильно. Даже средиземноморские страны, в культуре которых принято употреблять много оливок, оливкового масла, сыров, овощей и морепродуктов, также страдают от неправильного питания, но уровень смертности там несколько ниже.
