Найти тему
Записки из Крыма

Выращено в Крыму

При посещении магазина, торгующего орехами и сухофруктами у меня возник вопрос - сколько здесь товаров, произведенных в Крыму? Оказалось, что более половины ассортимента местного производства.

Из сухофруктов есть изюм, курага, зизифус, инжир. Все это выращено в Крыму. Цены не отличаются от общероссийских, зато качество лучше, чем например на Урале.

Местный изюм
Местный изюм
Зизифус
Зизифус
Крымский инжир
Крымский инжир

Семена подсолнечника также местные. Конечно, это не экзотика, но попробовать крымские семечки мне было интересно.

Местные семечки
Местные семечки

Арахис тоже выращивают в Крыму. По вкусу он ничем не отличается от привычного мне среднеазиатского.

Крымский арахис
Крымский арахис

Местные орешки - грецкие и миндаль. Их я ещё не пробовала.

Местный миндаль
Местный миндаль

Практически все бобовые крымского производства. Фасоль, нут, маш, чечевица - все это здесь выращивается.

Крымские бобовые
Крымские бобовые

Есть местные семена льна, черный и белый кунжут, мак пищевой. Много крымских специй. Они есть в цельном виде - корица палочками, бадьян звёздочками и т. д. Есть в размолотом и в виде наборов - для лагмана, сванская смесь, для плова и т.д.

Крымкий лён, черный кунжут и бадьян.
Крымкий лён, черный кунжут и бадьян.
Местный мак и черный кунжут.
Местный мак и черный кунжут.
Белый и черный кунжут, корица и бадьян.
Белый и черный кунжут, корица и бадьян.

Из сладостей можно попробовать варенье из лепестков роз или крымскую халву.

Крымское варенье из лепестков роз
Крымское варенье из лепестков роз
Крымская халва
Крымская халва

Если статья вам понравилась и была полезна, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. До новых встреч!

Читайте другие мои статьи:

Что такое зизифус и где его найти
В Крыму начался сезон клубники
Поход на Крымский рынок в Феодосии
Обзор цен в сетевых магазинах Феодосии. Апрель 2019. Продолжение