Сегодня будем готовить любимый пирог нашей семьи! Получается бюджетный, но очень вкусный пирог!
Нам понадобится: емкость для выпечки с бортиками 5-6 см, картофель - 2-3 шт, яйцо-3 шт, сметана -200г или сливки, сыр-100г, лук зеленый- 2-3 веточки, шпинат-50г, соль, черный молотый перец по вкусу!
Начинаем готовить!
Включаем духовку 200-220 градусов. Смазываем емкость в которой будем выпекать. Чистим и моем картофель. Режем картофель кружочками 3 мм. Толсто не режем. Картофель может не пропечься. Смазываем картофель небольшим количеством соли. Укладываем дно и бортики картофелем и ставим в духовку на 10-15 минут.
За это время взбиваем яйца смешиваем со сметаной, солим перчим. Трем на мелкой терке сыр, режем лук и шпинат. Всю массу перемешиваем .
Достаем емкость с румянным готовым картофелем и заливаем туда готовую смесь. Ставим в духовку на 15 -20 минут!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт - ставьте класс и пишите комментарии! Не забудьте подписаться на мой канал и поделиться ссылкой в соц.сетях с друзьями! Читайте и другие статьи на моем сайте - рецепты вкусной и полезной еды, лечение народными средствами , полезные советы и деревенские рассказы!
