Каждый любитель меда навскидку без особых проблем сможет назвать несколько сортов меда, о которых он слышал или пробовал. Но сегодня я хотел бы рассказать вам о трех самых дорогих сортах меда в Мире и почему они так дороги.
Третье место - Йеменский мед
Данный сорт меда собирается с колючих деревьев Sidr. Эти медоносные деревья находятся на юго-западе Аравийского полуострова. Местные жители почитаю, и уважают данное дерево (Sidr), так как считаю его священным. Из-за теплого климата мед с данных деревьев собирают два раза в год. (летний и зимний). Неудивительно, что местные жители считают этот сорт меда целебным. Но, к сожалению, данный сорт меда доступен не всем. Его цена колеблется в переделах от 200 $ и выше за 1 кг.
Второе место - Башкирский бортевой мед
Этот сорт меда собирается в России, а именно в республики Башкортостан. Настоящий «Башкирский бортевой мед» отбирают у от «диких пчел» бурзянской породы. Такой мед собирается один раз в год, после того как полностью созрел и был полностью запечатан в сотах пчелами. Обычно такой мед хранят в сотах, так как в пчелиных сотах мед сохраняет свои полезные вещества гораздо лучше и не теряет своих полезных свойств. Не зря данный сорт меда входит в состав рациона космонавтов. Недалеко от природного заказника Алтын Солок, стоимость данного сорта меда составляет от 50 евро за 1 кг, а вот в Европе, данный мед, можно отведать всего в нескольких дорогих ресторанах. Цена от 350 евро.
Первое место – «Эльфийский мед»
Этот сорт меда считается самым дорогим в мире, так как его добывают на 1,800 метровой глубине пещеры в долине Сарикаир города Артвин Северо-востока Турции. Впервые данный мед был обнаружен в 2009 г. местным пчеловодом, который случайно увидел пчел, которые посещали эту пещеру. Он предположил, что в пещере могут находиться пчелы и с целью проверки своей версии, нанял профессиональных альпинистов. Спустившись внутрь пещеры, пчеловод обнаружил с полости похожей не сферу 18 кг. меда. После того как мед был извлечен из пещеры, то его проанализировали во французской лаборатории. Исследования установили, что это мед имеет возраст 7 лет и очень богат природными минералами. Уникальность данного меда также заключается в том, что мед собирается пчелами с ближайших растений, нектар которых богат полезными элементами. Самый первый килограмма данного меда был продан за 45000 евро на французской фондовой бирже в 2009 году.
© Пчела & Человек
Что интересного можно почитать:
➫ «Напиток жизни» деда Ивана
➫ Может ли мед замедлить старение организма
➫ Секрет «мужской силы» деда Семена
➫ Как мед может помочь бросить кури