Найти тему
Постная Кухня

Компот из сухофруктов: пошаговый рецепт

Оглавление

Доброго вам дня, дорогие друзья!

Наступает жаркое время года. А что происходит когда жарко? Правильно! Продавцы газированно - сладких напитков потирают ручки, прикидывая свои большие прибыли. Молодежь скупает пепси и кока-колу, гуляет и радуется как же прекрасна жизнь. Радуются и врачи, они-то знают - время часа X придёт. Бородатый известный футболист c телеэкрана попивает заветную баночку, ухмыляясь , как-бы намекая: "Смотри дружище - я пью пепси. Посмотри чего я достиг. Я остужаю себя только пепси и мне хоть бы хны! "

Призываю не верить господам из рекламных роликов. Осуждать бородатого тоже не буду, там такие гонорары, даже самый принципиальный человек на земле соблазнится количеством нулей в контракте с производителем. Что мы можем сделать? Верно! Вкусный, натуральный, живой, витаминный компот! Утоляет жажду на ура и не сожжёт нам с вами желудок. Ещё и тонизирует. Приступим.

Что потребуется для компота:

фото: ингредиенты для компота
фото: ингредиенты для компота
Сушенные абрикосы - 50 гр., изюм - 50 гр. и шиповник - 50 гр.

Как я делаю компот:

фото: процесс приготовления витаминного компота
фото: процесс приготовления витаминного компота

Тщательно промываю все сухофрукты. Очень тщательно!

фото: процесс приготовления витаминного компота
фото: процесс приготовления витаминного компота

Наливаю воду в 4-х литровую кастрюльку и жду пока она закипит. Кладу все ингредиенты. Как только вода закипает, прикручиваю огонь до медленного. Варю 5 минут и выключаю огонь. Накрываю крышкой. Оставляю настаиваться на 8-10 часов.

итоговое фото: витаминный компот
итоговое фото: витаминный компот

Вкуснейший напиток готов! Получается прекрасная альтернатива пепси-коле, которая ещё и полезна! Попробуйте, это того стоит.

-5