Для многих людей омлет ассоциируется с завтраком. Действительно, ведь омлет легко готовить, комбинировать с разными ингредиентами, и он питателен – в общем просто идеален для начала дня!
Но задумывались ли вы когда-нибудь почему омлет так популярен? Мы расскажем вам три интересных факта об этом блюде.
1. Наполеон обожал омлет
Существует легенда – остановившись в одной из деревень вместе со своей армией, Наполеон отведал необычное блюдо под названием омлет. Полководец был так впечатлен блюдом, что приказал собрать все яйца в деревне и подать на следующий день омлет всей армии!
2. Создатель омлета неизвестен
Кто первым "изобрел" омлет достоверно неизвестно, но есть две версии происхождения:
- Версия про французов (она же самая популярная версия). Якобы французы были создателями омлета, назвав это блюдо "аметта", что по-французски означает клинок, посколько форма омлета похожа на лезвие;
- Версия номер два, она же не самая популярная. Омлет впервые приготовили древние римляне, смешав яйцо с медом. Блюдо называлось "овемелью". С натяжкой можно поверить в это.
3. Омлет можно приготовить с абсолютно разными комбинациями
Пожалуй, это ни для кого не сюрприз, но про этот факт нельзя умолчать. Ведь это, пожалуй, главная причина почему столько людей любят есть на завтрак омлет.
Действительно, омлет можно приготовить с абсолютно разными "добавками" – по сути что есть в холодильнике, из того и будет омлет. Сыр, овощи, колбаса и мясо – все это как будто создано для омлета!
Не верите? Попробуйте наш рецепт "деревенского омлета".
