Всем привет! На выходных поехали с женой за продуктами в гипермаркет Глобус. Как и всегда отдел с пивом я пройти не мог. А вдруг подвезли что-нибудь новенькое? В этот раз я не прогадал! В продаже появилось необычное пиво Nut Butter (Ореховая паста), по цене 105 рублей за бутылку.
Сварено это пиво нашей крафтовой пивоварней Gletcher совместно с английской пивоварней Shepherd Neame. В принципе как название, так и этикетка открыто нам говорят, что мы будем пить пиво с ореховым вкусом.
Состав:
вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод овсяный, хмель, хмелепродукты, дрожжи.
Про ореховую составляющую в составе ни слова. Странно. Я уж было подумал, что это просто название пива такое, а не его вкус. Но после открытия я понял, что орехи в пиве все-таки есть.
Описание:
Производитель: ООО "Gletcher", г.Клин
Стиль: Brown Ale
- нефильтрованное, осветленное темное пиво;
- крепость - 5,5%;
- начальная плотность сусла - 14,0%;
Дегустация:
Ребята, это что-то!!! Такого вкусного пива я уже давно не пробовал. Пиво темно-коричневого цвета с очень стойкой и липкой пенной шапкой. Аромат орехов я почувствовал еще при открытии бутылки, но когда налил пиво в бокал, ароматика усилилась в разы. Помимо орехов появились тона ванили и шоколада. Вкус у этого пива превосходный. В начале глотка ощущается карамель и молочный шоколад. Тело у пива достаточно плотное, а консистенция немного маслянистая. В конце глотка проявляются лесные орехи, как будто съел горсть фундука. Послевкусие долгое, молочно - ореховое. Причем орехи во рту ощущаются и спустя пол часа после употребления пива. Так откуда в пиве орехи, если в составе нет ни их, ни ароматизаторов? Ответ очень прост - в процессе варки использовался довольно редкий солод - Golden Naked Oats от Simpsons malt (обжаренный голозерный овсяный солод). Именно этот вид солода дает привкус лесных орехов. Пиво очень достойное, категорически рекомендую к употреблению! Моя оценка:9/10.
И помните: - "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."
Читайте также: Пробую пшеничное пиво "КЕР САРИ" из Чувашии за 60 рублей.
Читайте также: Новинка в Пятерочке! Жигулевское пиво из Татарстана за 49 рублей.