В одном из видео я сказала, что не принимаю витамины, а стараюсь правильно питаться и поддерживать здоровую микрофлору кишечника.
Я не против витаминов, но считаю, принимать их нужно по показаниям и назначению врача.
Ролик вызвал бурное обсуждение в комментах:
“Как бы правильно человек не питался , невозможно употреблять суточную дозу всех витаминов, придется всё ведрами кушать.” “Очень дорого потреблять витамины именно через питание!!” “Витамины нужно принимать пожизненно!”
Но почему-то никто не задался вопросом: как же человечество выжило без витаминов с iHerb?
В нашем кишечнике обитают сотни видов микроорганизмов, общей массой от 1 до 3 кг. Эти товарищи выполняют разные функции, в том числе и витаминообразующую.
Самой преуспевающей на этом поприще является кишечная палочка (на картинке), она синтезирует нам 9 из 13 витаминов: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновую кислоту (В3), В5, В6 , биотин, фолиевую кислоту, витамин В12 и витамин К.
Проще сказать, что она не синтезирует: А, D, E и С.
Здоровая микрофлора в определенной степени покрывает наши потребности в витаминах, поэтому вовсе необязательно есть полезные продукты вёдрами.
Но ключевой слово - здоровая. Если человек питается бутербродами с колбасой, то энтузиазма в производстве витаминов у микрофлоры, конечно же, поубавится.
Многие рассуждают так: да черт с ней, с этой микрофлорой, буду питаться как хочу и куплю пачку витаминов для компенсации.
Но не всё так просто. Микрофлора кишечника не только синтезирует ряд витаминов, но и способствует всасыванию витаминов и минералов. Кроме того, микрофлора влияет на иммунитет, обмен веществ и даже на наше настроение.
На этой почве у многих возникает другой соблазн - прикупить полезных микробов в виде пробиотиков. Но опять засада.
Представьте, что вы купили кошечек и птичек. Только кошечек вы кормите, а птичек нет. Вполне предсказуемо, что ваши кошечки будут расти и размножаться, а птички передохнут либо кошки их сожрут. И если вы купите новых птичек, ситуация не изменится, пока вы не начнете их кормить и оберегать.
Также и с микрофлорой кишечника. Её нужно кормить. Иначе будет преобладать не та, что нужно. Более того, она начнет вытеснять наших микро-друзей.
Разумеется, в ряде случаев, например после антибиотикотерапии, которая подавляет микрофлору и снижает синтез витаминов, будет полезен прием и пробиотиков и витаминных комплексов.
Но чтоб от этого был прок, все равно возвращаемся к тому, что нужно правильно питаться. Иначе приемов пробиотиков, витаминов и минералов - лишь ритуал для самоуспокоения. И порой небезобидный.