Строить бизнес, общаться с природой, за уединением — и не только Сыр, рассветы и здоровье Елена Елеева, владелица личного подсобного хозяйства «Елисеевское»:
— Я уже 4 года живу в деревне в 65 км от Самары, и обратно в город не собираюсь. Здоровье здесь стало намного лучше: полностью прошли бронхиальная астма и сильнейшая летне-сезонная аллергия, зрение нормализовалось, очками больше не пользуюсь. Тут я себя чувствую хозяйкой большой территории: смотрю на рассветы и закаты, хожу за грибами в лес или за луговой земляникой в 100 метрах от участка. А еще в деревне очень много чем можно заняться, например я варю сыр. Пока — на кухне, а позже сделаю сыродельню — место позволяет. Сложность одна — я незаменима, поэтому нет ни выходных, ни больничных. И козами, и переработкой молока, и общением с покупателями занимаюсь я сама. А в целом тут здорово! Собственные продукты и творчество — без суеты Анна Гусева, автор блога _marzipann_, художница: — Уехать из города мы с мужем мечтали с 2015 года