Готовить вместе с детьми - это не только интересно, но и позволяет открыть их творческий потенциал, развить мелкую моторику, да и просто насладится временем , которое вы проведете. Вместе.
В наш век высоких технологий мы порой забываем о простых вещах. Помните, как было здорово: долгий зимний вечер, и вся семья участвует в приготовлении вкусного ужина. Не знаю как вы, а я всегда преисполнялась важности, когда мне, маленькому человечку, доверяли что-то сделать. Самую малость, и вот ты уже не в стороне, а непосредственный участник чуда. И вроде бы это мелочь, но нет - это светлое воспоминание на всю оставшеюся жизнь.
Сейчас же очень сложно выделить время для подобных мероприятий, но когда мне это удается, я стараюсь привлечь к этому процессу своего ребенка, и ему невероятно нравится, когда у него получается слепить свою первую булочку, вырезать формочкой печенье, а потом насладиться своими трудами, попивая чай, и рассказывая о своих кулинарных успехах отцу.
Вы оглянуться не успеете, как ваш малыш вырастет. Постарайтесь подарить ему это ощущение важности, что у него все получится, и вы всегда его поддержите, каким бы не был результат.
Самый главный совет во всем этом: не ставьте перед ребенком никаких рамок, если вы решили стряпать пирожки, а ребенок категорически отказывается, не отсылайте его с кухни. Просто спросите , что он хочет, и дайте ему сделать, все, что его душе угодно. И пусть зайчик не будет похож на зайчика, но тем самым ребенок увидит, что ему доверяют и слышат.
Так, что же можно приготовить вместе с детьми? Например:
1. ФРУКТОВЫЙ САЛАТ. Это самый простой рецепт, который можно себе представить. Все, что вам нужно, это фрукты, ягоды, мороженое или йогурт. А дальше, пусть ваша фантазия разыграется, и будьте уверены ваш ребенок придет в восторг от этого лакомства.
2. Вкусный и яркий омлет.
Мой ребенок очень любит, когда я готовлю ему омлет, а с недавних пор он и сам участвует в процессе. Ему нравится экспериментировать со вкусами, добавками.
Вариантов омлетов великое множество. На первый взгляд кажется, что это скучное блюдо. Но это не так.
Действуйте. Позвольте ребенку перемешать яйца, добавить все, что он хочет. Да это не просто, но нужно понимать, что если у него что-то не получится, то это тоже результат.
А вот один из наших любимых омлетов:
Омлет с яблоками.
Вам понадобится:
- Яйца — 6 Штук
- Яблоки — 4 Штуки
- Сметана — 100 Грамм
- Мука — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Сахар — 2 Ст. ложки Если вы не любите яблоки, их можно заменить другими фруктами и ягодами. Например, грушей, клубникой, персиками и т.д. Детям постарше можно доверить нарезать яблоки.
А потом готовите, как обычный омлет:
1. Разогрейте на сковороде сливочное масло.
2. Закиньте яблоки, и обжарьте их на среднем огне. Добавьте сахар, корицу, лимонную кислоту( по вкусу).
3. Залейте яблоки взбитыми яйцами. Накройте крышкой.
Омлет получается очень красивым, нежным, и вкусным.
Желаю вдохновения вам и вашему чаду.
