Уже не первый год медики бьют тревогу и сообщают людям, что пить много зеленого чая – опасно для здоровья. Все привыкли к тому, что напиток содержит полезные вещества и поэтому его можно пить сколько угодно – вреда не будет. Однако на практике все наоборот. В избыточных количествах зеленый напиток может нанести здоровью серьезный урон. Вот что будет, если каждый день пить по несколько больших стаканов зеленого чая.
Снизится всасывание железа
Зеленый чай содержит много танинов, которые замедляют усваивание железа вместе с пищей. Правда, влияют они в основном на железо из растительных продуктов питания (зелени, овощей, круп).
По данным исследований ученых мединститута о. Тайвань зеленый чай на 64% снижает количество всасываемого железа при употреблении пищи.
Для решения проблемы рекомендуется добавлять в напиток дольку лимона, либо выпивать не более 100 мл чая за один прием пищи.
Может возникнуть гастрит
Зеленый чай раздражает слизистую желудка, поэтому пить его натощак – большая ошибка. Это связано с кофеином, который содержится в напитке и увеличивает количество желудочной кислоты.
Решение – пить чай только после еды, и ни в коем случае не во время жесткой диеты.
Возникнет риск изжоги
Если после чашки зеленого чая у вас появилась изжога – это тревожный сигнал. Напиток содержит кофеин и аскорбиновую кислоту, которые в комплексе повышают кислотность желудка.
Это еще одна причина не пить чай утром на голодный желудок.
Снизится свертываемость крови
Кислота и кофеин в зеленом напитке способствуют разжижению крови. В небольших дозах это не критично и даже является профилактикой закупорки сосудов. Однако в избыточных количествах это может стать причиной нарушения свертываемости крови и даже привести к кровотечениям.
Выход – пить не более 200 мл чая в день. Если вы принимаете ацетилсалициловую кислоту (аспирин), то снизьте это количество до 100 мл в день, либо полностью исключите напиток.
Начнет мучить бессонница
В чае много кофеина, почти столько же, сколько в кофе. Пара чашек крепкого чая перед сном – и бессонница вам обеспечена. По этой причине напиток не рекомендуется пить менее чем за 3 часа до сна, иначе вы можете испытать сложности с засыпанием.
Не стоит пугаться этих фактов. Они касаются лишь чрезмерного употребления напитка. Пейте не более 200 мл чая в день, причем не на пустой желудок, и тогда побочные эффекты не будут вам грозить.