Осторожность не помешает, предупреждает Роспотребнадзор и даёт рекомендации при покупке продуктов к Пасхе. Куриные яйца, мука, творог, молоко и сахар пользуются сейчас большим спросом. Однако при выборе смотреть нужно, что называется, в оба. Малейшая царапина – весомый повод не совершать покупку. Проверить качество куриных яиц в наше время можно не на глаз, а с помощью смарт-девайсов. Называются они овоскопы и есть во многих магазинах.
Срок годности и условия хранения – неотъемлемое требование к молоку как к продукту скоропортящемуся. Поэтому внимательно изучайте упаковку. «Многое зависит от температурного режима. Молочную продукцию следует хранить в холодильниках при температуре максимум плюс шесть градусов», – рассказала Елена Керова, начальник территориального управления Роспотребнадзора Югры по Лангепасу и Покачам. Также эксперты советуют быть внимательными при покупке красителей, среди них встречается фальсификат.
Источник: http://www.ugoria.tv/news/stati/33891/
