Добрый день. Сегодня хочу поделиться интересными рецептами. В данной рубрике хочу показать различные блюда, которые просты в приготовлении, но очень вкусны.
В своей первой статье в тематике "Нестандартная кухня" хочу показать различные блюда с использованием баранок/сушек.
Баранки очень вкусный продукт, но мы привыкли их есть с чаем, кофе. Но случилось у меня однажды, что дома не оказалось хлеба, а в магазин идти было лень, а были в итоге баранки. Вот я и решил их использовать вместо хлеба и что интересно, получилось очень вкусно.
В итоге, какие блюда я попробовал на вкус:
1) Баранки/сушки с плавленным сыром/шоколадным плавленным сыром.
Очень удобно, тут баранки выступают в роли ложки, просто берем баранку и зачерпываем плавленный сыр, по аналогии с картошкой фри, когда опускаем ее в соус. Такое блюдо можно кушать при просмотре сериалов или фильмов, запивая квасом или другими напитками.
2) Баранки/сушки с твердым сыром.
Одно из любимых моих блюд, так как я делаю целый поднос и уплетаю их в одиночестве), получается очень вкусно. Тут я покупаю сыр и режу его квадратиками, стараюсь чтоб диаметр внешнего кольца баранки совпадал со стороной сыра, таким образом получается мини бутербродики. Конечно я бы не стал такое подавать гостям на стол, так как могут не понять, но в компании фанатов футбола, либо других спортивных мероприятий самое то. Дешево и сердито.
3) Баранки/сушки с колбасой/Баранки с колбасой и сыром
Модернизируем наше блюдо, добавляем колбасу к сыру, получаются мини сендвичи.
4) Баранки/сушки с сосиской
Отвариваем в воде или разогреваем сосиски в микроволновой печке, одеваем баранки на сосиски. В итоге баранки закрывают всю сосиску и ее не видно. Можно либо так подавать на стол, либо предварительно разрезать между баранками, чтоб сосиска оставалась внутри. Для вкуса можно добавить сыр. Не стоит покупать конечно шпикачки/сардельки по известным нам причинам.
Стоимость
И пару слов о стоимости, каждый раз я пишу об этом, так как хочу давать информацию об этом моим читателям.
Плавленный сыр - 70 руб. за 230 гр.
Твердый сыр - 450 руб. за 1 кг.
Баранки - 35 руб. за 300 гр.
Сосиски - 220 руб. за 1 кг.
В целом писал стоимость за 1 кг., но на практике используется в разы меньше для приготовления этой закуски.
Поэтому в целом стоимость каждого блюда будет варьироваться от 50 до 100 руб.