Надоело каждое утро есть кашу или жарить яичницу? Порадуйте себя и ваших близких сытным, вкусным завтраком. Я расскажу вам как сэкономить на приготовлении популярного блюда и накормить семью.
Для теста нам нужно:
1 стакан теплой воды
2 столовые ложки сахара
0.5 чайной ложки соли
1 столовая ложка растительного масла
1/4 маленького пакетика дрожжей
1-2 стакана муки
Утром проснулись, для бодрости выпили чашечку кофе и начинаем готовить завтрак. В теплой воде растворим дрожжи, сахар, соль добавим муку и растительное масло, замешаем негустое тесто. Миску с опарой накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы быстрее поднялось, можно поставить в таз с горячей водой и накрыть махровым полотенцем.
Принимаем водные процедуры, наше тесто тем временем поднялось до краев посуды, начинаем готовить. Раскалить сковородку на огне, смазать растительным маслом и выпекаем оладьи или блинчики. Для вкуса в тесто можно добавить ванилин, изюм, творог, цукаты,банан, тыкву, натертое яблоко или ягоды. Готовят оладьи также с колбасой, ветчиной, сыром и зеленью, тогда в тесто, сахар положить только 1 чайную ложку.
Оладьи из дрожжевого теста получаются пышные, румяные, аппетитные и ароматные, сделанные на воде и без яиц, они нисколько не теряют вкусовых качеств. Подавать к столу можно со сметаной, вареньем, медом.
Приятного аппетита! Кушайте вкусно и экономно! Все рецепты на моём канале опробованы мной и получаются всегда!
Подписывайтесь на мой канал! Пишите комментарии!
Ставьте лайки!