Участок для капусты нужно выбрать открытый, ровный и солнечный. Лучшие предшественники для этой культуры - огурцы, лук, картофель, помидоры, зерновые. Главное, чтобы предшественники не были из семейства капустных - редис, редька, брюква, хрен. На одном месте капусту больше 2-3 лет лучше не выращивать.
Капуста требовательна к почве. Лучший вариант для нее - суглинистая с высоким содержанием гумуса. Из органических удобрений лучше использовать навоз, из минеральных - суперфосфат или нитрофоску.
В лунку перед посадкой добавляем полведра навоза, 1 чайную ложку суперфосфата или нитрофоски, 2 столовые ложки золы и тщательно перемешиваем с землей.
Высаживаем в пасмурную погоду. Расстояние между рядами - 50 см, между растениями - 30 см. Рассаду заглубляем в почву до первых настоящих листочков. Обильно поливаем водой и закрываем укрывным материалом.
Ранние сорта капусты высаживают 25 апреля - 5 мая, поздние с 10 по 20 мая. Здесь все зависит от района посадки и от погоды.
Капуста в каждом огороде - обязательный овощ. Она богата клетчаткой,которая выводит холестерин из организма и минеральными солями, среди которых особенно ценны соли калия. Калий укрепляет мышцы и благотворно влияет на сердце. Представлены в кочанах и такие элементы, как фосфор, магний, железо, кальций. Очень полезен сок свежей белокочанной капусты. С его помощью лечат гастриты, колиты и язвенную болезнь желудка. Целебной силой капустный сок обладает благодаря витамину U.
За сезон капусту подкармливают 3-4 раза. Подробнее об этом - в следующих статьях.
Читайте полезные статьи:
Этот РЕДИС сею и буду сеять всегда! Шикарный урожай при любых условиях!
РОЗЫ будут пышно ЦВЕСТИ ВСЕ ЛЕТО! Успейте сделать ЭТО сейчас.
ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ СМОРОДИНУ, чтобы ягоды были крупными и сладкими?