Здравствуйте, дорогие читатели！Приветствую вас на своем канале. В этой статье хочу поделиться с вами очень простым рецептом вкусного и всеми известного салата “Цезарь”.
Для приготовления салата нам понадобятся:
1. Куриное филе 200 гр
2. Салат листовой 150-200 гр
3. Помидор 1 шт
4. Лимонный сок 1-2 ст л
5. Чеснок 2 зубчика
6. Соль по вкусу
7. Перец черный молотый по вкусу
8. Яйцо（отваренное вкрутую）2 шт
9. Сыр 50-70 гр
10. Хлеб 3-4 кусочка
11. Майонез 1 ч л
12. Горчица 1 ч л
13. Растительное масло 3-4 ст л
Приступим к приготовлению:
1. Натираем чеснок на мелкой терке（1 зубчик）, добавляем к нему 2 ч л растительного масла. Перемешиваем и отставляем в сторону.
2. Куриную грудку нарезаем пластинками, натираем солью, слегка присыпаем перцем. Обжариваем до румяной корочки.
3. У хлеба отрезаем корочки. Нарезаем его квадратиками и сушим любым удобным для вас способом.
4. Смешиваем 1 ст л растительного масла, 1 ч л майонеза и 1 ч л горчицы. Добавляем измельченный зубчик чеснока и сок лимона, соль и перец черный молотый по вкусу. Перемешиваем.
5. Нарезаем куриную грудку, одно яйцо крупно рубим, второе яйцо разрезаем на 4 части. Сыр трем на мелкой терке.
6. Помидор режем дольками.
7. В готовые сухарики добавляем немного чесночного масла без чеснока. Перемешиваем.
8. В глубокую посуду рвем руками листья салата, добавляем курицу, рубленное яйцо, заправляем соусом и все хорошо перемешиваем.
9. Основу салата перекладываем в блюдо, на котором будем подавать к столу. Сверху на салат выкладываем яйца, дольки помидоров. Помидоры и яйца слегка солим. Посыпаем салат сухариками и тертым сыром.
10. Наш салат готов. Приятного аппетита！
Если вам понравилась эта статья, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Будет много интересных рецептов！