Россиянам, которые перед Пасхой держали пост, не рекомендуется в сам праздник есть больше 150-200 граммов кулича. Об этом сообщает агентство "Москва" со ссылкой на диетолога столичного департамента здравоохранения Антонину Стародубову.
По слоам диетолога, куличи - достаточно калорийное блюдо, почти половину массы которого составляют легкоусваеваемые углеводы. Кроме того, в куличах много простых сахаров.
"В 100 граммах кулича содержится около 320 килокалорий, 45-50 граммов углеводов, из которых не менее 20-25 граммов - сахар или сахарная пудра. Согласно рекомендациям ВОЗ, максимальная доза простых сахаров в сутки для взрослого человека составляет не более 50 граммов. Соответственно, оптимальная порция кулича не должна превышать 150-200 граммов в день. Поэтому в Пасху стоит ограничиться парой кусочков", - отметила Анна Стародубова.
При этом диетолог посоветовала воздержаться в этот день от употребления других десертов и сладостей, чтобы не нанести после поста вред организму.