Каждый год, находясь в Китае, мы покупаем куличи к Пасхе у тех умелых хозяюшек, кто умеет, может и хочет печь куличи и пасхи.
Каждый год я показываю, какие у нас замечательные куличи и разукрашенные яйца на столе.
В этом году я заказала кулич (или пасху) я их всегда путаю, и мы улетели на 2 недели в Москву.
Возвращаемся, забираем пасху, я открываю пакет дома, смотрю, что-то не то. Вместо кругленькой, залитой сверху глазурью и посыпанной пудрой, я вижу пирамидальную конструкцию, очень мягкую, с изюмом.
Мужа спрашиваю, мол, что это мы заказали? Он смеётся, говорит, что это - классическая творожная пасха. А все прошлые годы мы заказывали стандартные куличи.
В общем, вот такой замечательный сюрприз в этом году мы сами себе сделали. Очень вкусная оказалась!
А украшения для яиц и конфеты привезли из Москвы.
Вот такой у нас получился сегодня пасхальный декор.
У знакомых такая же пасха выглядела с украшениями вот так.
Пошаговых рецептов творожной классической пасхи, самых разных, в интернете очень много. Я лишь хотела показать нашу пасху и поздравить всех с праздником. Всем света и удачи во всём!