Добрый вечер, дорогие подписчики. С вами Витёк - ваш любимый алкоблогер. Недавно наткнулся в интернете на один рецепт для пшеничного пива - добавить в кружку соли. Первая мысль в голове - зачем? Зачем же портить такое шикарное пиво, тяготеет моя душа к пшеничке. Однако в последнее время пробую разные нестандартные для себя методы распития, чтобы расширять свой алко-кругозор поэтому предлагаю рискнуть!
ВЫБОР ПИВА:
Моя любимая пшеничка - Хамовники Баварское и для эксперимента я хотел взял его, однако в магазине его не было, я взял OeTTINGER WEISS. Не призываю покупать именно Хамовники, в рецепте писали, что нужно именно пшеничное, поэтому возьмите на свой вкус.
КАК СОЛИТЬ?
Было предложено два варианта - либо делать полоску соли на бокале и пить через неё, либо просто добавить в само пиво. Я тот еще любитель солёненького, но на зубах чувствовать её не очень приятно, поэтому добавил непосредственно в кружку. Там было расписано, что соль должна быть какая-то особенная, но мы такой возможности не имеем и будем солить обыкновенной поваренной.
ПЕНА!
Налил я значит мой Отингер в кружечку, беру соль, добавляю щепотку, думаю, а чего стесняться, добавлю вторую, ну люблю я солёное. Соль упала на пену и начала медленно по ней опускаться. Я отвернулся соль в шкафчик убрать, поворачиваюсь - у меня пивной фонтан на столе бьет. Пенится оно после соли очень сильно, будьте аккуратнее, иначе будете стол оттирать, вместо того, чтобы пивка попить.
ВКУС:
Во-первых хочу отметить, что когда я справился с фонтаном и локализовал угрозу, пиво уже успело выдохнутся. Пиво после соли абсолютно потеряло всю газацию, стал по ощущениям как водичка. По вкусу скажу, что-то между обычным пивом и морской водой. При чем соль не особо чувствуется. Я думал, что будет солонее гораздо. Пьется легко, вкус интересный, но на любителя.
ВЫВОДЫ:
Не скажу, что я его испортил. Пиво после соли какое-то странное. Одновременно и более питкое и менее. Вроде газы все вышли и оно не стало отвратительным. Пьется без газов оно конечно легче, но вкус странный. Опять же не отвратительный. Я конечно повторил бы эксперимент, для пущей честности, но не сказал бы, что на постоянке пил бы такой "коктейль". Мужики, экспериментируйте, ведь где пропадает интерес, начинается алкоголизм. Берегите себя!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ - Что делает шарик в пивной банке?
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ