Морепродукты полезны и вкусны, салаты с ними всегда получаются нежными. Перед вами рецепт салата с самыми необычными ингредиентами, но вы будете приятно удивлены сказочным вкусом и неповторимым ароматом.
Ингредиенты:
600 г. морской коктейль
4 ст.л. оливковое масло
2 ст.л. петрушка (рубленая)
2 ст.л. базилик (рубленый)
1 шт. болгарский сладкий перец
12 шт. оливки без косточек
2 дольки чеснок
1 шт. лимон
По вкусу соль и черный молотый перец
Пошаговый рецепт:
1. В небольшую салатницу выкладываем морской коктейль. Как правило, это мидии, креветки, осминожки, кольца кальмара.
2. В отдельной емкости смешиваем сок лимона, чеснок, петрушку и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец.
3. Поливаем смесью морской коктейль. Перемешиваем и оставляем салат настаиваться минимум на полчаса.
4. Перед подачей к столу в салат добавляется петрушка и базилик.
Еще больше рецептов на - https://make-eat.ru/