Очень люблю зелень как в чистом виде, так и в различных блюдах. Однако не настолько что бы отказаться от мясных блюд и стать веганом или вегетарианцем. На огороде растет достаточно много зелени, но мне захотелось попробовать королевского овоща.
Дело в том, что данный овощ почему-то у нас (Оренбуржье) не очень популярен. В магазинах , даже таких сетевых как "Лента", "Магнит", его не найти. А попробовать хочется! Решено, попробую вырастить самостоятельно.
Королевский овощ - спаржа.
Спаржа - многолетнее растение, поэтому
- определяюсь с местом посадки, это место должно быть открытым и солнечным;
-определяюсь с видом посадки (семенами или кустиком-рассадой), т.к рассаду взять не у кого, буду сажать семенами.
Не думал я что этот процесс окажется таким сложным и длинным. Семенами спаржа прорастает очень плохо, всхожести почти нет никакой. Поэтому огородники очень не любят данный способ посадки спаржи.
Весь процесс от посадки семян и до получения готовой спаржи занял у меня 5 лет.
Два года я не получал из семян ни одного растения. Поменял фирму, применил новый способ посадки и наконец-то дождался ростков. Однако настоящую спаржу увидел только через три года.
Выращиваю спаржу из семян.
Замачиваю семена в теплой воде (со стимулятором роста) на две недели. Делаю специальный грунт: земля из огорода (большая часть), торф, навоз и песок (по одной части). Сею семена в такой грунт. Сверху немного присыпаю этим же грунтом (до 1 см.). Нельзя допускать пересыхания почвы, поэтому емкость прикрываю большим куском пленки (ежедневно проветривать и убирать лишнюю влагу с пленки обязательно!). Аккуратность проявляю и при поливе, поливаю из пульверизатора.
Урожай получил только через три года! Выбрал самый простой рецепт и насладился вкусом спаржи. Мне очень понравилось!
Однако в этом году первые ростки спаржи погибли от весенних морозов. Я всегда считал, что спаржа не восприимчива к морозам, оказалось весенний слабый мороз способен погубить растение.
И там где находился целый пучок спаржи, остаются только одиночные ростки.
Попытаюсь пересадить спаржу по всей грядке!
Если вам это интересно, подписывайтесь на канал и продолжайте следить за моими успехами и неудачами на огороде.
ЛАЙК, РЕПОСТ И ПОДПИСКА ПРИВЕТСТВУЮТСЯ. ПОДПИСАТЬСЯ.
Если вам удобнее читать и смотреть мои статьи в социальных сетях – милости прошу на странички: ВКонтакте, Youtube. Приятного просмотра!
А еще рекомендую вам другие мои статьи:
Наконец-то пришла посылка с семенным картофелем.
Развенчиваю мифы. Миф №6: можно ли определить кислотность почвы простыми методами.
Почему многим не нравятся колонновидные яблони?
Начал обрезать ветки черной смородины, а там – стеклянница.
Спасаю чеснок