Всем хорошего настроения! Возможно многие отмечают сейчас праздник! Здоровья всем и любви! В этот год у меня была активная помощница, дочка принимала участие во всём. Варим по 50 штук, у нас принято, в посёлке все ходят к друг другу с "тарелочками поздравлений", поэтому все яйца уйдут к соседским деткам... Процесс покраски яиц, для моей дочери самый любимый! Перепелиные яйца красим уже 3 год, детям они очень нравятся! Вот такая красота ждала своего дня! Куличи с карамельной посыпкой, как видите дети сыпали точно от души, тут и сынок помог! Посыпки не хватило на все куличи и мы решили посыпать молочным шоколадом! У меня не получилось взбить белок, для "шапочки" кулича. Если не жалко, дайте совет, может быть я пропорции не правильно делаю. У мамы всегда очень пышный белок получался, а у меня что то не очень... В это утро поздравляю всех с праздником! Всего Вам только хорошего, любви и добра вашим близким!