Если вы любите вкусно покушать, то этот рецепт для вас. Творожное печенье - это любимое блюдо для всех ценителей творога. Это и вкусно, и просто в приготовлении. Все что вам понадобится - это немного ингредиентов и фантазии. Вы можете приготовить такое печенье вместе с вашим ребенком, что и ему, и вам будет в радость.
Рецепт
Это блюдо хорошо подходит как для семейного чаепития, так и для дружеских посиделок. Для начала приготовьте тесто.
Для приготовления творог (250 г) смешивается с тающим сливочным маслом (100 г), затем просеивается мука (240-250 г). Добавьте разрыхлитель теста (10 г). Все хорошенько перемешайте. Чтобы тесто не липло к рукам, лучше постепенно добавлять муку. Творог можно брать любой жирности и любой марки, главное, чтобы он был свежим. От его влажности зависит, сколько придется использовать муки. После того как тесто будет готово, заверните его в пакет и оставьте в холодильнике минут на сорок.
Готовое тесто раскатайте скалкой, разрежьте на две части. Оно не должно быть более 5 мм. Сделайте кружочки стаканом и после этого опустите каждый из них одной стороной в тарелку с сахаром. Затем заверните и выложите на противень другой стороной. Если хочется, то можно в сахар добавить ложечку корицы - это придаст печенью особый аромат семейного уюта.
Печенье надо выпекать не менее 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Готовое блюдо можно подавать с чаем. Как видите, минимум ингредиентов, а вкус просто великолепный!
Наш канал молодой и нуждается в Вашей поддержке:
ставьте лайк, подписывайтесь на канал, поделитесь с друзьями и оставляйте комментарии!