В 1502 году Христофор Колумб обнаружил ароматную пряность в Никарагуа. Ей оказалась ваниль, которую вождь местного племени в качестве угощения преподнес путешественнику вместе с шоколадом.
Так началась сладкая история волшебной пряности. Вскоре ваниль набрала такую бешеную популярность, что стала очень дорогой. Мексиканские индейцы, например, использовали ее, как валюту, собирая налоги.
Да и сейчас, добыча ванили это долгий и дорогостоящий процесс. Именно поэтому, к сожалению, фабрики стараются брать ее синтетический аналог. В парфюмерии эта пряность частый ингредиент, а бурбонскую ваниль используют только в духах класса люкс.
Аромат ванили разный, в зависимости от сорта и сочетаний. Бывает теплый, сладкий, даже приторный, иногда с терпкими оттенками и горечью, но точно манящий и чувственный. Ведь не зря же, ваниль называют королевой афродизиаков.
Интересные факты и последние новости из мира ароматов у Парфюмера ВКонтакте - https://vk.com/aboutperfum