Всем, привет. Блин, ребята, я заболела. Вчера к обеду ручьем побежали сопли (извиняюсь за натурализм). Голова чугунная. Домой приплелась еле - еле. По дороге с работы еще прикупила подарки на Пасху.
А дома дел то невпроворот. Яйца красить, куличи печь. Средняя дочь уговорила меня в этот раз печь кулич без дрожжей так называемого быстрого приготовления. Я долго не решалась, а потом решила рискнуть, так как вымешивать дрожжевое многочасовое тесто не было сил.
Я в пост всегда болею, вот всегда. Видимо, организм все равно становится уязвим из-за ограничения в питании и легко хватает всякую инфекцию. А в этом году не болела, я так радовалась этому. И все же не избежала. Пока отделываюсь легко, температуры нет, просто недомогание. Мне бы отлежаться, конечно, но как назло, сегодня рабочий день. У нас каждую последнюю субботу месяца проводится День открытых дверей для абитуриентов. Не знаю, какой дурак сегодня приедет, все уже давно куличи освящают.
А сегодня предстоит такая волшебная ночь. Я в прошлом году была на пасхальной службе, это просто чудо какое-то, столько радости. Такое удовольствие я испытала. В этом году обязательно хочу попасть, чего бы мне это не стоило.
Так, теперь к главному, зачем мы собственно сегодня собрались. Весы показали 57,900, то есть плюс 300 грамм за неделю. Вывод - я жирная корова и не похудеть мне не в жись... Ужас, ужас, ноу комент...
лучше похвалюсь. Смотрите , какую красотищу мы вчера сотворили.
Если кому интересно на моем канале "Дневник начинающей прихожанки" есть подробный рецепт. Очень боялась, но получилось. Единственное, что расход продуктов, конечно, больше. Из такого количества ингредиентов с дрожжами куличей получилось бы намного больше.
А так у меня вышло 6 куличей: 2 больших два средних и два совсем малыша.
Глазурь, как видите разная, желтую и розовую я просто подкрасила пищевым красителем.
Так что поздравляю всех с наступающей Пасхой. Всем здоровья, благополучия, удачи, гармонии в душе и жизни! Пусть все мечты сбудутся. берегите себя и своих близких!!!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. Вы мне очень нужны.