У нас в семье так повелось, что помимо гарнира и мяса на стол обязательно должен подаваться салат. При этом салаты из разряда «Слоеные» и «Мудреные» категорически отвергаются. Поэтому я стараюсь находить те, которые требуют на приготовление максимум 5-10 минут. И освежающий салат с колбасками один из них.
Время приготовления – 5 минут
Количество порций – 1
Ингредиенты
- свежий огурец – 100 гр;
- редис – 100 гр;
- картофель отварной – 2 шт;
- охотничьи колбаски – 2 шт;
- майонез – по вкусу;
- укроп – по вкусу.
А если любите овощные салаты с изюминкой, обязательно попробуйте сочный и пикантный салат с репой, морковью и арбузной редькой!
Способ приготовления
1. Огурцы нарезаем произвольно: ромбики, квадратики, кружки — выбирайте размер и форму под свои вкусы. Я в последнее время полюбила нарезку четвертинками: быстро и удобно.
2. Редис нарезаем так же, как и огурец.
3. Нарезаем отварной картофель. У меня картофель был сварен еще со вчерашнего вечера, что значительно упростило процесс приготовления салата.
4. Охотничьи колбаски также измельчаем.
5. Мелко шинкуем зелень.
6. Смешиваем ингредиенты, заправляя салат соусом.
Наш свежий салат с колбасками готов. Настаиваться ему не нужно, поэтому сразу подаем к столу.
Приятного аппетита!
Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi.Ru!
