Итальянская пицца, японские суши, испанская паэлья, венгерский гуляш, украинские вареники, русские пельмени – кулинарная география сводит с ума гурманов по всему миру. Подобно обычным географическим существует кулинарный атлас, который отражает вкусовые предпочтения разных народов мира и иллюстрирует типичные блюда. Смотрим и внимательно изучаем. Европейская кухня Азиатская кухня Африканская кухня Североамериканская кухня Южноамериканская кухня Кухня Океании Типичные вкусности Центральной Европы Немецкая кухня Французская кухня Французские сыры Итальянские продукты. У нас вопросы вызвало типичное лигурийское блюдо. Лучше бы туда поместить соус Pesto Genovese Итальянская паста. Тут также вопрос к региону Лигурия. Правильнее было бы указать Trofie al Pesto. Испанские сыры Испанская колбаса Хорватская кухня Скандинавская кухня Кухня стран бывшей Югославии Японская кухня Мексиканская кухня В России пельменик, в Украине - вареники, в Грузии - хинкали, в Польше - пироги, в Ита
Уникальный проект: 27 карт, которые илюстрируют вкусовые предпочтения народов мира
25 апреля 201925 апр 2019
149
1 мин