Согласно анализу, только что проведенному экономистами из Университета штата Аризона, цены, которые американцы будут платить за помидоры зимой, могут вырасти где-то с 40% до 86%.
Министерство торговли США объявило, что Америка 7 мая официально выйдет из Соглашения о приостановлении производства томатов, которое регулирует импорт томатов из Мексики, основного поставщика на американский рынок. Выход из договора будет сопровождаться введением ввозных пошлин на фрукты.
Из-за уменьшения поставок прогнозируется в среднем рост цен на 40%, а в зимний период, в некоторых условиях возможен гораздо больший рост. Домашние культуры в зимний период подвержены болезням растений, и заморозкам. Если мексиканский импорт сократится на 50%, а производство в США одновременно сократится на 80% из-за неблагоприятных условий, то спелые помидоры могут подорожать с 2,32 долл. США до 4,32 долл. США за фунт, а это ни много ни мало 86%.
Ланс Юнгмейер, президент Американской ассоциации производителей свежих продуктов, представляющей более 120 американских компаний, занимающихся распространением мексиканской продукции в США, отмечает, что выход из Соглашения о приостановлении производства и импорта томатов будет стоить американским потребителям значительно дороже.
Те, кто ест много салатов и блюд, скорее всего, больше пострадают от высоких цен. Но, эксперты успокаивают американцев, что есть много замечательных соусов для пасты, которые сделаны не из помидоров.