Когда очаровательную красотку Мерьем пригласили сниматься в «Великолепном веке», режиссер поставил ей одно условие – она должна потолстеть на 13 килограммов.
По словам Мерьем, поправиться не составило никакого труда: любимый рисовый пудинг и другие сладости быстро сделали свое дело.
Когда исполнительница роли Хюррем стала мамой, лишний вес стал беспокоить актрису. Однако уже скоро Мерьем предстала перед публикой стройной, красивой, подтянутой, сбросив все, что набрала за два года съемок и в период беременности.
Вкусная диета от Мерьем Узерли на основе необычных и красивых восточных блюд поможет и вам с легкостью расстаться с лишними килограммами.
При этом вы сможете съесть на завтрак любимый десерт!
День 1
Завтрак – чашка пилава без масла, 1 ст.л. оливок, чай без сахара
Обед – турецкий чорба (суп) из чечевицы
Рецепт супа (на 4 порции): 200 г красной чечевицы, пучок зеленого лука, 1 морковь, 3 ст.л. сушеной мяты, сок 1 лимона, 2 картофелины, 2 помидора, чили и сладкая красная паприка по вкусу.
Чечевицу промыть, залить водой и варить на медленном огне. Когда чечевица немного разварится, добавить нарезанный картофель и натертую морковь. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру, нарезать кубиками и добавить в суп. Посолить, добавить чили, мяту, при необходимости долить немного воды. Когда все овощи будут готовы, пюрировать суп при помощи погружного блендера. При подаче к столу посыпать суп паприкой и добавить ложку лимонного сока
Ужин – отварная говядина и стакан айрана
День 2
Завтрак – сыр со свежим шпинатом, стакан апельсинового сока
Обед – салат из курицы с йогуртом
Рецепт салата (на 2 порции): листья салата, 1 куриная грудка, 100 г консервированной кукурузы, 10 корнишонов, 2 ст.л. измельченных грецких орехов, 100 г натурального йогурта, чеснок по вкусу
Курицу отварить, охладить и нарезать кубиками. Добавить кукурузу, нарезанные корнишоны, орехи. Чеснок порубить, смешать с йогуртом и заправить салат
Ужин – стакан йогурта, 1 помидор и 1 морковь
День 3
Завтрак – турецкий омлет с помидорами
Рецепт омлета: 2 яйца взбить с солью, вылить в сковороду и поджаривать до тех пор, пока омлет практически пропечется сверху. 1 помидор нарезать кубиками, выложить на одну половинку омлета, лопаткой накрыть помидоры второй частью и еще немного пожарить
Обед – кюрдан-кебаб из баклажанов
Рецепт кюрдан-кебаба (на 2 порции): 2 баклажана, 300 г фарша из говядины, 1 луковица, 3 помидора, соль, перец
Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками, сложить в миску, налить воду и добавить немного соли, оставить на 30 минут. Затем баклажаны обсушить и слегка припечь на сухой сковороде или сковороде-гриль. В фарш добавить мелко нарезанную луковицу, соль и перец, перемешать до однородной массы. Из фарша сформировать небольшие шарики. Две полоски баклажанов положить друг на друга крестом, в середину положить шарик из фарша. Завернуть каждый шарик в баклажаны, скрепить шпажкой, сверху надеть кружок помидора и запечь в духовке до готовности. Подавать с зеленью
Ужин – отварная курица, 1 помидор и зеленый чай без сахара
День 4: день сладкоежки
Завтрак – рахат-лукум, баклава, халва, локма, миндальный молочный пудинг или любой другой любимый десерт – 1 порция, чай без сахара
Обед – суп джаджик
Рецепт супа (на 2 порции): 2–3 свежих огурца, 500 г натурального йогурта, веточки мяты, укропа и петрушки, щепотка орегано, 1 ч.л. оливкового масла, чеснок, соль и перец по вкусу
Огурцы и чеснок натереть на терке, зелень мелко нарезать, смешать продукты. Налить йогурт, посолить, поперчить, добавить орегано и перемешать. Подавать холодным
Ужин – йогуртлу кебаб (без питы) – диетический вариант
Рецепт диетического ужина: отварную говядину нарезать тонкими пластинами, полить йогуртом и томатным соусом. Для соуса в блендере измельчить 1 помидор и немного кинзы
День 5
Завтрак – горсть фисташек, чай с медом
Обед – паровые кёфте с протертыми томатами
Рецепт кёфте (на 2 порции): 300 г фарша из говядины, 1 луковица, 1 айва, 3 помидора, 1 сладкий перец, кинза, соль, перец и чеснок по вкусу, бульон или вода
Луковицу и чеснок измельчить, добавить в фарш, посолить, поперчить, тщательно перемешать фарш. Сформировать фрикадельки и отварить на пару до готовности. Сложить фрикадельки в сотейник. Айву, перец и один помидор нарезать дольками, выложить в сотейник, налить немного бульона и тушить на медленном огне 15–20 минут. Оставшиеся помидоры протереть через сито, добавить рубленую кинзу. Фрикадельки выложить на блюдо и полить соусом из помидоров
Ужин – отварное куриное филе с йогуртом и кинзой
День 6
Завтрак – чашка мюсли с молоком без сахара, стакан апельсинового сока
Обед – куру фасулье с мясом
Рецепт куру фасулье (на 2–3 порции): полстакана белой фасоли, 200 г говядины, 1 луковица, 1 помидор, 1 ст.л. томатной пасты, 1 чили (по желанию), кинза, соль, перец – по вкусу
Фасоль отварить до готовности. Говядину нарезать кубиками и тушить в сотейнике с луком до готовности. Добавить фасоль, нарезанный помидор, рубленую кинзу, томатную пасту, соль и чили, тушить на медленном огне 10–15 минут
Ужин – яйцо всмятку, стакан айрана и 2–3 черешка сельдерея
День 7
Завтрак – бутерброд с курицей и листьями салата, кофе без сахара
Рецепт бутерброда: ломтик ржаного хлеба, кусок отварного куриного филе, 2–3 листа салата, несколько капель лимонного сока. На хлеб положить салат, сверху курицу и сбрызнуть лимонным соком
Обед – испанак с фаршем и рисом
Рецепт приготовления: 3–4 пучка свежего шпината (или 1 пачка замороженного), 200 г фарша из говядины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 помидора, 1/3 ст. риса, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока
Лук спассеровать, добавить фарш и чеснок, перемешать. Добавить рис, томатную пасту, нарезанные кубиками помидоры, нарезанный шпинат, сок лимона, соль, немного воды и тушить на медленном огне под крышкой до готовности риса. Подавать с натуральным йогуртом
Ужин – стакан айрана, 3 ломтика сыра, 1 огурец
На 8-й день повторите диету сначала. И не забывайте двигаться, именно это советует всем нам стройная красотка Мерьем Узерли!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь постами в социальных сетях! Не пропустите еще больше интересных материалов.
Ваш Dомашний.
