Кто-то сказал, что бобовые не сочетаются с перцам чили?
В последние годы моя семья стала огромной поклонницей чили. Моим родителям и старшим братьям и сестрам нравился перец чили. Сейчас, это домашний фаворит, поэтому я всегда стараюсь понемногу добавлять его в разные блюда.
Также нам нравится перец чили с кукурузным хлебом. Но рецепт кукурузного хлеба будет не много позже.
А сегодня я хотела бы поделиться с вами, быстрым и простым рецептом по-настоящему вкусного чили, чтобы насладиться этим мгновением. Я надеюсь, вам понравится!
Легкие обеды всегда актуальны, особенно когда вы действительно заняты. Вот почему этот супер легкий рецепт перца чили - семейный фаворит.
Быстрый и легкий рецепт черной фасоли с перцам чили.
Время приготовления 1 час
Общее время 1 час
Порций 12 - 14 порций
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
3 зубчика чеснока “измельчить”
1 белый нарезанный средний лук
1 красный нарезанный перец
1-2 острых перца в виде фарша
1 банка 14,5 унций нарезанных кубиками помидоров
2 8-унция банок томатного соуса
2 стакана овощного бульона
2 чашки приготовленной красной чечевицы слить
2 чашки вареной черной фасоли слить
2 1/2 столовых ложки Ворчестершир “соус”
2 чайные ложки жидкого дыма
1 столовая ложка какао-порошка
2 столовые ложки коричневого сахара
1 1/2 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка тмина
соль и перец по вкусу
Инструкции
Добавьте масло, лук, чеснок и перец в большую сковороду с высокими c высокими бортиками или кастрюлю и варите до размягчения.
Добавьте оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до кипения.
Варить на медленном огне, время от времени помешивая, в течение от 30 минут до 1 часа до загустения.
Подавать горячим и вместе с этим подавайте тертый сыр и сметану.