Хотелось сразу оговорить, что речь не пойдет о туристическом бюджете на месяц, когда на отдыхе ни в чем себе не отказываешь, питаешься в ресторанах, часто посещаешь экскурсии. При таком раскладе потратить можно сколько угодно. Я бы хотел рассказать о бюджете на двоих человек, которые снимают квартиру, сами готовят еду, изредка выбираются в кафе и закупают продукты в гипермаркетах и на рынке.
Главная сложность жить в туристическом городе заключается в первоначальном незнании как различить нормальные цены и цены для отдыхающих. Конечно же это приходит со временем, но первое время отбирает денежные и силовые ресурсы. Причем многие вещи даже для туристов кажутся и без того очень дешевыми, например, шведский стол морепродуктов, крокодила, страуса, змеи всего за 250к vnd (700 рублей) с человека или самый дорогой местный ром за 135 vnd (378 руб) за литровую бутылку.
Основная статья бюджета это аренда квартиры с кухней, которая обходится нам в 6 млн vnd (16800 руб) в месяц. Это квартира в европейском (туристическом) квартале города в 500 метрах от моря. Дом абсолютно новый, мы даже снимали пленку с матраса и техники. Из коммунальных услуг оплачивается только электричество по счетчику (4k vnd за 1 кВт) и вода 100к vnd (280 руб) фиксировано с человека. Интернет со скоростью до 5 мбит/с входит в стоимость аренды.
Примерно такая же сумма, как за аренду квартиры уходит на питание в месяц на двоих. Я думал что в жарком климате не будет так хотеться есть, как в России. Никакой разницы я не заметил, аппетит тут хороший) Чем дольше тут находишься, тем лучше, дешевле, оптимальней настраиваешь свой бюджет. Чтобы понять о чем речь, приведу пример с питьевой водой. В первый день мы купили 1,5 литра воды за 10к vnd (28 руб), затем в супермаркете за 7,5к vnd, потом 6 л за 20к vnd, теперь же берем 19 л за 30к vnd (84 руб), а можно покупать даже за 15к vnd. Примерно так было и со всем остальным. В Нячанге есть три гипермаркета: Big C, LotteMart и CoopMart. Самый ближайший к нам, до которого можно дойти пешком это CoopMart, но нам больше понравился самый отдаленный - Big C. Далее приведу некоторые цены на продукты из него:
Свинина (шея) - 106 vnd (300 руб)
Курица (голень) - 40 vnd (112 руб)
Молоко 1л - 25 vnd (70 руб)
Багет - 3,5 vnd (10 руб)
Кофе молотый 500 г - 73 vnd (205 руб)
Кока-кола 2,25 л - 20 vnd (56 руб)
На ближайшем к нам рынке Сом Мой можно купить продукты дешевле чем в гипермаркете. Например, десяток яиц стоит 20 vnd (56 руб), картофель 15 vnd (42 руб), ананас 10 vnd (28 руб). По слухам для "белых" называют завышенную цену. Лучше выучить числительные и пару фраз на вьетнамском, это поможет показать что вы не просто турист, а живете здесь и цена для вас может упасть. На рынке есть крытая от солнца часть и уличная торговля. Ассортимент у продавцов повторяется. Покупателей и продавцов много, может даже образоваться спонтанная пробка из людей и байков. Торговля сворачивается после обеда, после этого на рынке остается много мусора. Если сочетать покупки в гипермаркете и на рынке, можно нормально экономить по сравнению с покупками в туристическом квартале. В любом случае это будет дешевле чем питаться в кафе.
Поесть в недорогом кафе на двоих вполне можно от 70 vnd (200 руб), но чаще всего средний чек получается около 100 vnd (280 руб). В уличных вьетнамских кафе часто нет даже меню, столы и стулья там детские, а под ногами валяются салфетки, зато там можно отведать очень вкусный суп Фо за 35-40k vnd. Обычно перед заказом бесплатно приносят холодный зеленый чай. Могут угостить фруктами или орешками. Есть более уютные кафе с меню и нормальной мебелью. Обычно они не расположены на туристических улицах, а где-нибудь в закоулках между ними. Здесь можно поесть рис с мясом или морепродуктами, спринг-роллы или жареную лапшу за 35-40к vnd. Существуют максимально приближенные к европейским кафе с элементами декора и уютной обстановкой, но их не так много. Здесь можно отведать блюда итальянской, греческой, индийской, американской и русской кухонь. Средний чек тут будет немного выше чем в кафе вьетнам-стайл, но обычно у нас не превышает 130 vnd (364 руб).
Проезд на городском транспорте любых маршрутов и расстояний стоит 9к vnd (25 руб), на пригородных - от 28 vnd (78,5 руб) и выше. Аренда байка на сутки стоит от 100к vnd (280 руб), на месяц - от 800 vnd (2240 руб), а купить байк можно за 4,6 млн vnd (12880 руб). Байки здесь самый распространенный вид транспорта, они очень экономичные, 2-3 литров бензина хватает на весь день. Литр бензина здесь стоит 18к vnd (50,5 руб). Такси мы пользуемся не часто, вызываем его через приложение Grab, цена на 10 км пути примерно 120к vnd (336 руб). В этом приложении можно заказать байк-такси, которое обходится вдвое дешевле. Большинство достопримечательностей, парков, спа-центов, пляжей можно посетить самостоятельно, без экскурсий, заплатив только за дорогу и входной билет.
Я веду наш бюджет, записывая расходы за день. Так как у нас новая квартира, первое время пришлось покупать много всяких мелочей для быта. До момента как у нас появилась кухня искали кафе по нашему бюджету методом проб и ошибок. Довольно быстро наш бюджет пришел в норму и сейчас составляет порядка 17,5 млн vnd (49000 руб) в месяц на двоих. За эти деньги мы снимаем квартиру у моря (каждый день ходим на пляж), хорошо питаемся, иногда ходим в кафе, несколько раз в месяц выбираемся за пределы Нячанга и посещаем какие-то новые места. Здесь нет трат на автомобиль: бензин, техобслуживание, налоги, страховки, штрафы, мойки, платные парковки и дороги, шиномонтаж. Да и сам автомобиль по сути не нужен, все что нужно есть в шаговой доступности. Тут не нужно покупать теплую одежду, платить за отопление, покупать зимнюю резину. Так что плюсы в экономии бюджета, несомненно есть.