Все закуски не замысловаты в приготовлении,поэтому не займут много времени и покупок редких ингредиентов.
1. Курица по японски.
Куриное филе нарезаем в произвольной форме на небольшие кусочки,заливаем соевым соусом и маринуем(от 15 минут).Так же в маринад можно добавить немного меда.Обваливаем в картофельной муке и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.Посыпаем семенами кунжута.Идеально подавать с сливочно - горчичном соусом.
2. Мини сосиски в беконе.
Сосиски подойдут любого размера.Если большие,то просто разрезаем на несколько частей.Обертываем в бекон,закрепляем зубочисткой и обжариваем на сковороде или запекаем в духовке до румяной корочки.Подаем с соусами(горчица,томатный,майонез).
3. Хворост с сыром.
Готовое (покупное) слоенное тесто,раскатываем, нарезаем на полоски шириной 1.5 см длинной 10 см,посыпаем твердым сыром и закручиваем вдоль всей длинны,запекаем в духовке в течении 15 минут при температуре 200 градусов(но стоит поглядывать периодически,духовки у всех разные).
Можно заморочиться и приготовить тесто самому,тогда при приготовлении добавляем в него сыр.
4. Тосты с сыром
Какой хлеб у Вас найдется,на таком и готовим.Тертый сыр перемешиваем со сливочным маслом,шинкованной зеленью и чесноком.Полученную массу покрываем наш хлеб и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.Готовим в духовке 5-7 минут при температуре 200 градусов.
5. Натуральные домашние Чипсы.
Картофель тщательно моем и вытираем.Нарезаем овощечисткой на тонкие ломтики и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле (жарятся очень быстро) и выкладываем на бумажные полотенца.При подаче посыпаем солью.
Такой ассортимент подойдет на любую компанию,под кино или футбол)
Всем отличного настроения!Чаще балуйте себя и друзей!