Как и обещала напишу рецепт глазури для пасхального кулича.
Эта глазурь готовиться без яиц, быстро сохнет, не липнет к рукам, не крошиться (не успевает, так как куличи быстро съедаются) )
Как сделать пасхальные куличи без яиц, можете посмотреть вот тут. 😊
Для приготовления глазури понадобиться всего три ингредиента:
- сухое молоко - 120 гр.
- сахарная пудра - 50 гр.
- вода
Смешиваем сухие ингредиенты а затем понемногу наливаем воду.
Воду наливайте постепенно, до такого состояния, чтобы от ложки оставались следы.
Глазурь готова 😏
Покрывайте куличи, как они остынут.
Сверху украсьте кондитерской посыпкой или по своему усмотрению. Посыпка держится хорошо, не стекает.
Глазурь совсем скоро застывает.
Существует большое множество видов глазури. Но мне очень понравилась именно эта, тем что готовится быстро. И вкусом похожа на молочный шоколад. 🍫
А если добавить какао или кероб, будет совсем другая история. Нужно попробовать 😋
Спасибо что читаете наш блог.
Мы развиваемся для вас и делимся своим опытом.
