Не пивом единым! Из Чехии можно привезти и менее очевидные гастро-сувениры. Сыры, шоколад, фруктовые настойки... Держите подборку!
1. Гермелин
Чешский традиционный сыр с мягкой белой плесенью. По виду и вкусу напоминает французский камамбер. Можно есть в сыром виде, можно пожарить на сковородке или гриле (прямо в фольге!) или замариновать. В жареном виде идеален с брусничным джемом и гренками. В маринованном — с луком и перцем. В сыром — с вином или пивом:)
Предварительно попробовать гермелин можно в любом чешском баре (ресторане). Там его подают как раз жареным (smazeny) или маринованным (nakladany).
Ну и бонусом в Чехии можно накупить всяких других вкусных европейских сыров. Есть в наших супермаркетах и немецкие, и французские, и итальянские...и какие только душе угодно.
2. Шоколад Studentska
Несмотря на название, это вовсе не бюджетная шоколадка для студентов. Даже наоборот, это не самый дешевый, но невероятно вкусный шоколад (вообще не уступает «Милке»!). Вариаций сладости много — для любителей молочного, горького и белого, орехов, карамели, ягод и фруктов.
Ни в одной другой шоколадной плитке вы не найдете столько начинки! К тому же, это чешский шоколад. Будет отличным сувениром ребенку или сладкоежке-взрослому.
3. Вино
От подарков детям переходим ко взрослым сувенирам:) Все знают чешское пиво, но вот о чешском вине не говорит почти никто. А зря! Ведь белое вино с Моравии (южный регион Чехии) — это просто нечто! Благородный, сладковато-свежий вкус, яркий аромат винограда... Захватите с собой из путешествия такую бутылочку, а на закуску — вкусных сыров. Будет, чем удивить гостей дома.
4. Фруктовые дистилляты
Чехи очень любят сливовицу. Она, пожалуй, и является самым известным и популярным напитком этого спиртного семейства. Однако, еще существуют грушковица, меруньковица (из абрикосов), вишнёвка, ореховка...и много других вариантов. Несмотря на то, что по своей сути они являются самогоном (с крепостью > 40 градусов), фруктовые дистилляты обладают мягким, приятным вкусом. Пьются куда легче, чем водка и другой «твердый» (так здесь говорят) алкоголь.
Сливовицу и меруньковицу можно купить почти в любом супермаркете. Если хотите чего-то более «крафтового» и большего разнообразия вкусов — можете приобрести продукцию ŽUFANEK. Ее предпочитают все алкогольные эстеты Чешской республики, ведь производитель Мартин Жуфанэк уже много лет поддерживает безупречный уровень качества каждой выпущенной бутылки. Компоненты для напитков на его мини-производстве отбираются вручную, а рецепты новых дистиллятов лично выверены хозяином компании.
5. Крафтовое пиво
Ведь вы же все равно не уедете из Чехии без пива? Тогда берите крафт! Пиво с небольших чешских пивоварен почти всегда восхитительно по той простой причине, что на маленьком производстве халтурить нет смысла:) К тому же, пивовары стараются удивить клиентов и варят зачастую очень необычные сорта. Например, кофейные и шоколадные стауты, от которых без ума большинство дам, которых я знаю; цветочные, манговые и фруктовые эли, обладающие сладко-горьким вкусом (это уже больше для мужчин). И так далее.
Купить крафтовое пиво можно в барах и в специализированных магазинах. Советуем вот это заведение с собственным интернет-магазином.