Полезная информация
· время подготовки - 40 минут;
· время выпекания – 30 минут;
· количество порций - 8;
· калорийность – 315 ккал на 100 гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ
· 3 стакана пшеничной муки;
· 2 стакана сахара;
· 200 гр. сливочного масла;
· 1 стакан молока;
· 4 яйца;
· 2 стакана толчёных грецких орехов (или поджаренного арахиса);
· 1 чайная ложка соды;
· ½ чайной ложки порошка ванили;
· 2 столовые ложки сока лимона и разбавленной лимонной кислоты;
· Чуть-чуть соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хорошо растереть масло с сахаром, прибавить по одному желтку, постоянно помешивая. Затем прибавить молоко, соду, муку, орехи, ванилин и после всего белки, взбитые в пену. Размешанное тесто вылить в продолговатую форму, смазанную маслом, и печь. Готовый, остуженный кекс залить шоколадом, или посыпать сахарной пудрой.
Дорогие друзья, если Вы дочитали статью до конца, прошу откликнуться и поставить палец вверх. Приглашаю Вас подписаться на канал «Домашняя кондитерская».
Вы познакомитесь с рецептами десертов, традиционными во многих
странах мира.
Приятного аппетита и отличного настроения
