Холодные закуски – неотъемлемая часть современного праздничного стола. Сегодня хочу с вами поделиться рецептом приготовления бутербродов с «Божьими коровками». Такие бутерброды понравятся как взрослым, так и детям.
Для приготовления нам потребуется:
- Томаты Черри
- Любая малосоленая рыба (семга, форель)
- Оливки черные без косточек
- Зелень петрушки
- Сливочное масло
- Багет
Яркая и красочная закуска «Мухоморы»
Очень вкусная закуска! Рулетики из ветчины!
С такой закуской невозможно ошибиться!
Приготовление:
Багет нарезать на небольшие кусочки и намазать сливочным маслом, сверху положить кусочек красной рыбы.
Томаты Черри разрезать пополам и сделать два небольших надреза, это будет имитация крылышек божьих коровок
Оливки разрезать на четыре части. Это будет голова. И часть оливок нарезать очень мелкими кусочками - это будут точечки на спинках божьих коровок.
Теперь приступаем к формированию божьих коровок. На рыбу выкладываем петрушку, половинку томата Черри и нарезанные оливки.
Глазки для Божьих коровок я сделала из майонеза, воспользовавшись зубочисткой.
Закуска готова! Приятного аппетита!