Для хранения моркови можно «построить» в погребе пирамиду, Сначала делаем площадку — подушку из песка размером 1x1 метра толщиной в 3-5 см. На нее укладываем морковь так, чтобы корнеплоды не соприкасались друг с другом. По наружным краям площадки их кладут «хвостиками» наружу. Засыпав 1-й ряд песком, слоем 3-5 см, укладываем второй ряд корнеплодов и т.д. Каждый ряд следует начинать на 1-2 см ближе к центру.
Чтобы свекла и морковь сохранялись свежими, песок должен иметь влажность равную 15-20 процентам; Если сжать его в кулак и при раскрывании руки он рассыпается — влажность недостаточна.
В сыром погребе или подвале можно снизить влажность воздуха, если поставить в нем ящик с древесным углем или повесить мешок, пропитанный крепким солевым раствором (одна часть соли, на десять частей воды).
Чтобы в хранилище не появилась плесень, некоторые огородники раз в месяц сжигают на листе жести тонкие осиновые полешки. При этом дым помогает выкурить и грызунов.
Если нравится статья, поддержите канал подпиской,
или лайком.
Желаем вам рекордных урожаев и прекрасного настроения.
Всем спасибо!