Здравсвуйте,уважаемый читатель,я очень долго искала рецепт вкусных сырников и я его нашла,теперь хочу поделиться им с вами.
Для приготовления сырников нам понадобится:
Творог-500гр
Манка-3 ст.л
Мука-4ст.л
Яйца-2шт.
Сметана-2ст.л
Ванилин-1 пакетик
Щепотка соли
Сахар по вкусу
В глубокой тарелке смешиваем все ингредиенты,тесто у вас не должно получиться,слишком жидким.Даем ему постоять 20 минут,чтобы набухла манка.Приступаем к обжарке,отщипываем от теста небольшие кусочки,скатываем их в круглые шарики,затем приплющиваем и обваливаем в муке,обжариваем на сковородке с двух сторон на растительном масле до готовности.
Вкусные сырники готовы!Подовать можно с вареньем или с метаной.
Приятного аппетита!
