Морковь по-корейски по супер вкусному рецепту!
Все спрашивают почему именно таким способом,ведь проще купить пакет приправы для корейской моркови и все! Я не приветствую уже готовые приправы - поэтому делаю варианты заправок для приготовления блюд сама,конечно вкус не такой как в магазине НО зато я точно знаю что нет никакой химии и эмульгаторов!
Вот и весь секрет!
*****************
💗Маленькая просьба💗
Напишите в комментариях что то доброе или оставьте любой смайлик
Для меня это ОЧЕНЬ важно!
Я хочу видеть людей которым нравится то что я готовлю💗
***********************
На 400 гр моркови
1/2 ч л соли
5 зуб чеснока
1 ст л сахара
1/2 ч л черного молотого перца
1/3 смесь прованских трав
2 ст л уксуса
30 мл растительного масла
Вот коротенький видео ролик приготовления моркови по корейски.
Морковь натерла на крупную терку,чеснок на мелкой!
Добавила все специи НЕ перемешивать!
Нагрела масло до состояния "вот вот закипит" и влила сверху на специи!
Жду пока пройдет реакция,специи будут немного шипеть!
Теперь надо все хорошенько перемешать и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Еще хорошо перемешать и Вкуснейшая морковка по корейски готова!
Приятного аппетита!!
