Интригующие находки из археологических раскопок в старом гарнизонном городе Тара, ключевом историческом перевалочном пункте на востоке, пролили новый свет на жизнь в этом районе 400 лет назад.
Репа, изображенная здесь, была готова для приготовления пищи в большом глиняном горшке, когда бревенчатый дом загорелся и был быстро уничтожен в огне, говорят археологи.
Тем не менее трапезная была сохранена, и неподалеку в раскопе, имевшем историческое значение для развития Сибири, археологи нашли куски Венецианской посуды, а также остатки женских вязаных чулок и обуви.
Тара - в Омской области-знаменательна тем, что была одним из самых ранних поселений русских по мере их продвижения на восток, основанным в 1594 году князем Андреем Елецким.
Остатки обеда из репы происходят примерно из этого времени, и археологические исследования в настоящее время представляют собой шанс понять ранних поселенцев, среди которых политические, а также уголовные ссыльные, которые начали современное развитие Сибири.
Профессор Мария Черная сказала: "одной из интересных находок этого сезона действительно была репа. Мы копали большой бревенчатый дом, который сгорел в прошлом и остался точно таким, как был.”
Огонь был очень большой. Возле печки стоял большой глиняный горшок. Его использовали не для готовки, а для хранения пищи. Итак, была репа, и она стояла у печки. Когда начался пожар, температура была настолько высокой, что репа "запеклась" внутри этого горшка.”
“Когда мы начали копать котел, то увидели, что внутри что-то есть. К сожалению, картина не отражает этого. Овощ был очень хрупким, но мы увидели, что он сохранил форму репы.”
Кажется удивительным, что так много можно узнать от обугленной репы, которой около 400 лет.
Но это одна из многих интригующих находок, причем более ожидаемых, считает профессор Черная, заведующая лабораторией археологических и этнографических исследований в Западной Сибири Томского государственного университета.