В домашнем хозяйстве считается обязательным делом наличие электрической мясорубки, с помощью которой всегда можно накрутить варенья или мясного фарша. Но подобрать данный бытовой прибор не всегда можно с первого раза, поскольку техника отличается между собой мощностью и материалом.
Первым делом нужно смотреть на первый показатель. Если на коробке указано, что мясорубка имеет мощность до 2 кВт, то это скорей всего, окажется неправдой. Реальная мощность часто составляет 300-500 Вт, но этого окажется вполне достаточным для прокручивания даже жилованного мяса, поскольку устройства имеют редуктор.
На последнем нужно сделать акцент, поскольку у современных мясорубок редукторы преимущественно изготавливаются из пластика, к которому методом небольшого прокручивания и устанавливается головка мясорубки. В более дорогих версиях используются стальные корпуса, отличные повышенной износостойкостью. Но в реальности электрические мясорубки малой мощности используются не так часто и версии с пластиковыми редукторами, стоящие минимум денег, считаются неплохим решением для большинства домохозяйств.
Головка даже у самых дешевых версий изготавливается из нержавеющей стали. Порой кажется, что для их производства используется алюминиевый сплав, но в реальности, если поднести магнит, то он прилипнет. То же самое можно сказать про шнек и решетки. Но ножи должны быть изготовлены из ржавеющей стали, которая априори обладает повышенной прочностью. В лучших моделях применяется первый размер, ценный тем, что в нем можно использовать ножи от советских механических мясорубок.
Если же требуется большая мощность, то вполне можно брать электрические мясорубки второго или даже третьего размера. Но для них в дальнейшем придется докупать решетки и ножи большего размера, стоящие на порядок дороже.
При выборе мясорубок нужно обращать внимание на массу. Чем тяжелее окажется техника, тем лучше – она обладает повышенной надежностью. В принципе, если разобрать мясорубку, то внутри будет иметься компактный электродвигатель, блок управления и редуктор. Как указано выше, стальной редуктор существенно добавляет веса, как и мощный электродвигатель. И чем выше окажется мощность последнего, тем лучше – он сможет меньше нагреваться. В любом случае современные электромясорубки, даже самые дешевые, оснащаются системой защитой от перегрева – автоматика в данном случае просто отключает прибор и он временно не работает. Не стоит нести его в ателье для ремонта – достаточно подождать 10-15 минут, двигатель остынет и устройство снова окажется готовым к работе.
Выбрать электромясорубку MIDEA
Выбрать электромясорубку PHILIPS
Выбрать электромясорубку других производителей
Узнайте, как экономить на покупках в интернет-магазинах в нашей следующей статье.