Доброго всем утра!
А вы с утра уже ели кашу? Нет? Я до сегодня тоже отлынивала, а ведь мне завтракать кашами доктор прописал!
Только мне эта овсянка ужас как надоела, комом в горле стоит уже...
Практически на месяц забросила питание кашами, с утра то печенькой позавтракаю, то яйцом отварным на Пасху, то вареной свёклой.
Но совесть молчать не станет, диета есть диета: все это не шуточки, расслабилась немного и хватит.
Кто не знает - у меня лечебная диета, я не питаюсь так же как обычные люди, но иногда позволяю себе расслабиться.
Решила соорудить пшённую кашу по-быстрому, только чтобы завтрак не стал наказанием для меня сдобрила ее грушей и яблоком в сахаре.
Что бы приготовить яблоко с грушей в сахарном сиропе мне пришлось потрудиться.
1. Сначала сварить сам сироп: 3-4 столовых ложки сахара загрузила в ковш, налила немного воды (примерно полстакана) довела до кипения и варила примерно 5-минут.
Затем добавила яблоко с грушей и варила еще 3 минуты пока не началась карамелизация сахара, убрала с огня.
2.Параллельно варила пшёнку (на воде, брала 2/3 стакана крупы).
И к тому моменту, когда яблоко с грушей карамелизовались добавила крупу к фруктам и влила молоко, варила до готовности, в конце только солила, уже и так было сладко.
Каша получилась превосходная, я даже не вытерпела и съела сразу же всю тарелку после фотосъемки. С таким завтраком я еще не скоро начну отлынивать от диеты. Попробуйте и вы так приготовить, это очень вкусно!
Понравилась статья - ставь лайк и подписывайся, это очень поможет каналу.
И вот еще один рецепт с пшеном:
Пшенная каша с мясом. И почему ее так редко готовят?
Спасибо, что читаете, вкусных вам завтраков!