Помимо традиционного угощения на Пасху, можно порадовать своих родных десертом в виде гнёздышек. Особенно будут рады дети. Пасхальные гнёзда символизируют мир и уют в доме. Сделать этот десерт просто, а получается красиво, необычно и вкусно. Возможно, приготовление сладких гнёздышек станет новой пасхальной традицией в вашей семье.
Потребуется всего 3 ингредиента:
100 г. соломки ( солёной или сладкой)
100 г. шоколада (горького или молочного)
разноцветное драже продолговатой формы
Как приготовить:
1. Поломать соломку на кусочки длиной примерно 3-5 см.
2. Растопить шоколад на водяной бане.
3. Поломанную соломку высыпать в шоколадную массу. Аккуратно перемешать, чтобы кусочки соломки покрылись шоколадом со всех сторон.
4. На бумагу для выпечки ложкой выложить соломку в виде гнездышек (у меня получилось 9 штук). Подровнять пальцами, придавая нужную форму.
5. Убрать в холодильник, чтобы шоколад застыл.
6. В гнёзда положить драже.
Ну и в дополнение темы пасхального угощения . Можно сделать песочное печенье в форме яиц. В часть глазури я добавляла немного черничного сока.
А вот так в прошлом году я украсила куличи. Использовала то, что имелось под рукой, а именно мармеладные дольки (для цветочков нарезала поперёк). Получилось очень по-весеннему! Может, кому-то пригодится такая идея.