Если вам нужен сытный, вкусный и простой перекус, приготовьте немецкий картофельный салат в домашних условиях. Насыщенная заправка, небольшой и недорогой набор ингредиентов, – идея обязательно придется многим по душе.
Ингредиенты:
- картофель – 2-3 шт.;
- маринованный огурец – 1 шт.;
- зелень – по вкусу;
- сметана – 100 грамм;
- сок лимона – 1 ст.л.;
- горчица – ½ ч.л.;
- растительное масло – 1 ст.л.;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
Картофель вымойте и отварите в кожуре до мягкости.
Параллельно займемся заправкой. Измельчите маринованный огурчик кубиками.
Добавьте свежей зелени.
Влейте сок лимона и растительное масло, добавьте сметану, горчицу и по вкусу соль.
Тщательно перемешайте. Все, заправка готова.
Картофель остудите немного и очистите.
Нарежьте средними кусочками.
Выложите картофель в глубокую мисочку.
Добавьте заправку.
Аккуратно все перемешайте. Все, простой и вкусный немецкий картофельный салат готов. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна