За неделю до Пасхи православные встречают Вербное Воскресенье .Этот праздник называется - Вход Господень в Иерусалим. Праздник Вход Господень в Иерусалим христианская церковь ввела в IV веке, а на Руси он появился в X веке и стал называться Вербным Воскресеньем.
Верба едва ли не первая распускается после того, как тает снег. Существует народная легенда о женщине, у которой было столько детей, что она была готова поспорить с самой Матерью-Землей о том, кто из них плодовитее. Мать-Земля рассердилась и превратила женщину в вербу.
Считается, что если держа в руке вербовую веточку прочитать молитву "Отче наш", то в семье не будет никаких трудностей и бед.
Вербное воскресенье облегчается пост, разрешается есть рыбу и растительное масло. Во времена, давно забытые, варили и ели в этот день вербную кашу с вербными серёжками (почками). http://pravpost.org/rezept/236-zelebnaya-kasha-iz-pochek-verbi.html
В Лазареву субботу можно кушать рыбью икру, икринка - зародыш новой жизни, ее зачаток.
Священники говорят , что на Вербное Воскресение освящается в первую очередь человек, а не верба. Страшно, когда верба заменяет Христа. Все знают, что такое святая вода, когда нужно освящать куличи и вербы, но лишь несколько процентов смогут внятно рассказать о Христе. У традиции Вербного Воскресенья есть один положительный смысл, о котором редко задумываются люди. Верба может стать символом проповеди. Увидев в руках у верующего освященную веточку, кто-то, возможно, задумается о вере...