Ингредиенты:
- морковь – 500 гр.,
- специи для корейской моркови – 1 ст.л. с горкой,
- сахар – 1 ст.л.,
- соль – 0,75 ч.л.,
- уксус – 1 ст.л.,
- масло растительное – ½ стакана,
- чеснок – 2-3 зубка
🥕Натереть морковь продолговатой стружкой на терке для корейских салатов. Добавить пропущенный через пресс чеснок
🧂Влить столовый уксус, добавить сахар и соль
🌻На плите прокалить растительное масло со специями, влить в морковь, перемешать
❄️Установить на морковь пресс, прикрыв её тарелкой и отправить в холодильник на 4-6 часов
