Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Герой сегодняшнего обзора - один из самых титулованных российских коньяков - ОС "Багратион" 20 лет.
Как обычно немного истории. А история у него достаточно интересная, не хуже «армянских».
В 1977 году на 79-й сессии Международного олимпийского комитета в Праге оргкомитетом «ХХII Олимпиада» было предложено Кизлярскому коньячному заводу изготовить официальный напиток для летних Олимпийских игр 1980 года в Москве – КС «Олимпийский» из спиртов 10-12 лет выдержки. Позднее была согласована тара с символикой Международного Олимпийского движения. В 1979 году с вводом советских войск в Афганистан начались политические игры. Многие западные страны отказались от участия на Олимпиаде-80. С этих пор договоренность между МОК и Кизлярским коньячным заводом не получил развития. Как это часто случается о данных коньячных спиртах на время «забыли». И вспомнили о них в 1992 году. Тогда «созрела» идея выпустить коньяк «Багратион» в честь выходца Кизляра, легендарного полководца и Героя Отечественной войны 1812 года Петра Багратиона. Поводом назвать напиток послужило и то, что в 1980 году Петру Багратиону исполнилось бы 225 лет (и с этого года портрет П.И. Багратиона стал логотипом Кизлярского коньячного завода, а во дворе завода установили бюст великого полководца) и второй повод - 1992 год - 180-летие гибели генерала Багратиона. Купаж, возраст спиртов которого к этому времени достиг 26-28 лет, освежили более молодыми (20-летними) спиртами, и в 1994 г. выпустили первую партию «Багратиона ОС», из спиртов 20-28 лет, крепостью 40% с сахаром 10 мг/дл. Вплоть до нынешних дней рецептура и параметры коньяка значимо не менялись (по заверению производителя). Так и появился изысканный напиток. Ценители коньяка назвали «Багратион» - король коньяков и коньяк для королей. За высокие вкусовые качества «Багратион» награжден двумя высшими наградами «Гран-При» в Ницце, двумя большими золотыми медалями, более 20-тю золотыми медалями международных конкурсов и Международным сертификатом Англии. «Багратион» был признан лучшим в специальной номинации «Изысканный напиток» во Франции. Фраза "на каждого Наполеона в России всегда найдется свой Багратион" появилась после того, как «Багратион» победил в битве за звание «Лучший коньяк» с французским коньяком «Наполеоном».
А теперь перейдем непосредственно к дегустации современной версии коньяка ОС «Багратион» 20 лет.
Данный экземпляр приобретен в магазине «Высшая Лига» за 3 600 руб. Минимальный срок выдержки – 20 лет, крепость – 40%, сахар – 10 мг/дл. Дата розлива 12.11.13 г.
Цвет насыщенный, классический янтарь.
Аромат немного спиртуозный, сначала зажатый, но насыщенный и сложный. В начале немного цветов (очень проступаю бархатцы) и сухофруктов – изюм, чернослив, курага, урюк. Затем постепенно на первый план выходит дубово-смолисто-ванильная тема. На финише ароматы старины – выдержанный херес, пыль, замша, кожа, немного табачного листа и моя любимая «лесная» тема – осенняя сырая листва, грибы, орехи и немного хвои. Очень хорошо, аромат развивается не менее 30-40 минут.
Вкус слегка спиртуозный (в начале), плотный, но по моему мнению это только плюс, согревает. Сначала сухофрукты – чернослив, изюм, инжир. Потом накрывает смолисто-дубовая волна, но в меру, коньяк не передублен. На финише цветочно-ванильные нотки, горький шоколад, орехи, кожа.
Послевкусие средней продолжительности, суховатое, немного вяжет. Сухофрукты, смолисто-дубовая тема, ваниль, орехи, шоколад.
Резюме – мне очень понравился. Практически не сладкий, но и не совсем сухой. Как и все «кизлярские» коньяки (по моему мнению) силен в аромате и послевкусии, немного проседает во вкусе. С ним спокойно можно провести целый вечер. Настоящий мужской коньяк, достойный ответ Наполеону (французам), хотя и очень похож на них, но с «кавказской» изюминкой.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро, обзоры выходят каждый день в 21-00
Описание коньяка из моего ЖЖ - Российский коньяк ОС "Багратион" 20 лет