Что-то нахлынули воспоминания…
Хочется поделиться историей как я в институте на картошку ездил. Тогда еще ездили – сейчас, кто не застал, может по фильмам советским понять что это такое. Посылали ВСЕХ (платников и бесплатников) на 1,5 месяца с сентября по середину октября помогать колхозам картошку собирать.
Так как я поступил в институт в своем же городе, то мне как местному предложили поехать на 10 дней ранее с отрядом для расконсервации и обустройства лагеря (называли «квартирьерами» нас). В обмен пообещали «теплые» должности потом. Забегая вперед – не обманули, работал на кухне, а не в поле!
Ну значит приехали мы в колхоз (8 человек). Так как в те времена «на картошку» ездили все и постоянно, то для таких отрядов был построен «лагерь» - уж не помню 3 или четыре барака деревянных (примерно как в детских летних лагерях). В Бараке несколько комнат на 6-8 человек. В отдельном бараке Кухня-столовая. Удобства на улице.
Когда мы приехали – все окна и двери заколочены, внутри грязь-пыль, инвентарь был весь в одном бараке (кровати, тумбы, лавки-столы для столовой). Нам предстояло все это отмыть, по комнатам разнести. Старшим с нами приехал препод с военной кафедры, ну и соответственно бывший военный.
Как-то с первого дня не заладилось. К полудню мы поняли что как-то обед нам никто организовывать не собирается. Почему-то именно меня послали в колхоз пешком попрошайничать. И они не ошиблись, почти…
Забрел я в первый же с окраины дом. Постучал и объяснил хозяину в чем наша нужда.
Почесал он штаны…потом затылок и сказал «Щас, погоди!»
(тогда еще не было модно, как щас: кто круче пошлет, нагрубит и нахамит в ответ на просьбу о помощи - тому и лайки! Тогда люди как-то дружнее были, помогали ближним...тем более в деревнях люди попроще и поотзывчевей)
Ушел в дом, вышел через 2 минуты, завел грузовик (то ли Зилок, то ли Газон – не помню уж). Сказал чтобы я залез в кузов и мы куда-то поехали. Подъехали к какой-то хозяйственной постройке. Там мне показали на бидон металлический 20-литровый от молока и сказали грузи!
Я ох..ел – 20 кг поднять на борт не легко…За мной наблюдали еще двое мужиков из этого сарая.
Одобрительно кивнули когда я в одного закорячил бидон, взяли железную кружку, залезли в кузов и мы куда-то опять поехали.
Как только тронулись, они открыли бидон с молоком,..и я понял что меня нae**ли: там было НЕ молоко – брага!
Что было дальше помню плохо. Но мне потом рассказали, что я приехал на этом грузовике, спустили меня, спустили полбидона, корзину картохи, 5-литровый стеклянный бутыль козьего молока, огромный шмат сала (кило на 4), какая-то зелень, огурки, помидорки….
Я еще командовал этими мужиками показывал где кухня и куда им все нести. Почему-то военный (препод с кафедры) меня на следующее утро не ругал вовсе. И именно в тот момент сказал что мне как раз место на кухне = я там порядок не плохо организовываю…
Худо-бедно мы подготовили лагерь. Точнее как мы – они готовили лагерь, а я им жрать, как мог….
Когда состоялся заезд – тут уже на кухне появились два профессиональных повара, кашеварить значит на 100 человек. А я был у них помогаем – принеси подай, почисти, нареж, пшел вон.
В первый же день военный скомандовал что хочет чтобы от посуды воняло хлоркой – чтобы никто не отравился типа…Сказано сделано. Но свою посуду я в «Белизне» не замачивал…
Да и понял я что есть стряпню этих поворов не готов. У них рожки из огромной кастрюли, наверное вёдер на 5, можно после варки было вынуть единым куском, словно пудинг, мля…
Пошел я обратно в колхоз – там мне выдали опять сала, картохи..Нажарил отдельно себе картошечку со шкварками да чеснаком…На второй день военный, cyka, спалил то я себе отдельно готовлю и жру вкуснее и заставил готовить еще и ему и трем другим преподам, которые прибыли с основной командой.
С одной стороны обидно, с другой – не в поле корячиться раком в грязи, что ногти не отмыть и спину не разогнуть…опять же и одежда чистая и сыт всегда…
А потом, через пару недель, после какой-то массовой драки с местными молодыми (со всех окрестных деревень к нашим девушкам решили приехать за романтикой) меня, как провинившегося (как в рассказе у Михаила Евдокимова я гонял всех какой-то огромной оглоблей) решили с глаз долой в город обратно отправить – а то эти местный очень стали именно мной интересоваться. Ссыкнули за мое здоровье и жизнь тогда преподы…Может и Спасибо им за то, спасли...
Вот так я и провел свои первые 3 недели в качестве студента…
Может коряво рассказал, но вот как воспоминания лезли - так их быстро и записывал...