Компания «Домотехника» приглашает всех желающих познакомиться с фирменными видеороликами своего партнера – итальянской фабрики Palazzetti. Новые видео материалы являются подробной интерактивной инструкцией по грамотному монтажу и использованию двух популярных моделей барбекю - PARENZO и GUANACO 2.
Всего компанией Palazzetti подготовлено три ролика. Два из них посвящены современной модели барбекю PARENZO: в одном видео демонстрируется подробный монтаж изделия, а в другом – его эксплуатация, обслуживание, уход, а также сразу три способа готовки пищи и домашней выпечки. Барбекю под названием GUANACO 2 посвящен один ролик, в котором подробно и поэтапно демонстрируется метод монтажа и сборки.
Барбекю PARENZO – многофункциональное изделие для готовки любых блюд и домашней выпечки
Барбекю PARENZO – это большое, но эргономичное, многофункциональное устройство для готовки всевозможных блюд на углях. Главной особенностью и преимуществом этой модели является наличие как открытой зоны для приготовления еды на гриль-решетке, так и закрытой духовки для запекания пиццы, пирогов, хлеба и любой другой домашней выпечки.
Духовка барбекю укомплектована дверцей с термометром, а также регулятором входящего кислорода. Отсек духового шкафа имеет большие габариты, за счет которых в нем легко располагается и большая пицца, и достаточное количество углей для ее запекания. В этом видеоролике от Palazzeti подробно демонстрируется процесс розжига дров в духовке и подготовки углей для приготовления пиццы. Так, за счет большого внутреннего пространства, получается разделить духовку на две части - с одной стороны с помощью лопатки и метелки располагаются готовые угли, а с другой – прямо на каменной поверхности – кладется пицца или другая выпечка. В видео также показан способ переворачивания пиццы для равномерного воздействия на нее жара от углей, и все аксессуары и приспособления, которые будут полезны при подготовке углей и выпекания пиццы.
Сразу несколько рабочих зон для запекания выпечки и приготовления блюд на гриле
В данном видеоролике продемонстрированы и другие методы приготовления блюд. Так, модель укомплектована еще и открытой топкой - нишей, на которой можно готовить и располагать дрова, а после того, как будут готовы угли – сверху можно устанавливать гриль-решетку для готовки мяса, рыбы или овощей. Есть и другой метод – с помощью специальной металлической вставки, дрова для углей можно расположить наверху стенки, примыкающей в открытой топке. Когда дрова прогорят, готовые угли с помощью кочерги можно скинуть на нижнюю поверхность ниши, и потом установить на них гриль-решетку. Таким образом, жар от углей будет равномерно воздействовать на продукты как снизу, так и сбоку. В данном видео также можно познакомиться с безопасными методами ухода за изделием - очистки рабочих поверхностей барбекю от золы и сажи.
Помимо вместительной духовки и открытой зоны барбекю, модель PARENZO имеет дымовую труду с задвижкой, удобные и функциональные отсеки в нижней части для хранения дров и кухонной утвари, а также небольшую рабочую столешницу в предтопочной зоне по всему периметру изделия.
Монтаж барбекю своими руками: видео инструкция
Во втором фирменном видео от Palazzetti показан поэтапный монтаж барбекю PARENZO. Сначала можно познакомиться с необходимыми инструментами и материалами для сборки. Далее в интерактивной форме демонстрируется каждый этап сборки частей изделия, их грамотное соединение друг с другом с помощью клея-герметика. Видео-инструкция с поэтапным соединением блоков барбекю позволяет осуществить монтаж самостоятельно – безопасно, правильно и оперативно. В конце видео показан процесс покраски барбекю в белый цвет с помощью кисточки и валика.
Третий фирменный ролик от Palazzetti показывает поэтапный монтаж и сборку компактного гриль-модуля барбекю GUANACO 2. Производитель знакомит зрителя со всеми необходимыми инструментами и материалами, которые пригодятся в процессе установки. Демонстрируется поэтапный процесс сборки каждой детали и блоков, их соединение друг с другом – вплоть до крыши и дымовой трубы модели, а также заключительная обработка собранного барбекю специальной грунтовкой и покраска.
Компания «Домотехника» напоминает, что подготовиться к долгожданному летнему сезону и купить барбекю итальянского производства от Palazzetti можно в любом из салонов сети.