Для приготовления салата Оливье с курицей нам понадобиться:
- Зеленый горошек – 1 баночка
- Куриные грудки – 400 г.
- Яйца – 4 шт.
- Картофель – 4 средние
- Свежий огурец
- Морковь 2 шт.
- Лук – 1 головка
- Соль по вкусу
- Майонез.
Готовим салат Оливье с курицей:
1. Куриную грудку отварить. Затем слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Грудки должны лишь слегка подрумяниться.
2. Куриц порезать небольшими кубиками (2х2 см)
3. Картофель, морковь и яйца отварить. Порезать кубиками.
4. Нашинковать лук.
5. Мелко нарезать огурец.
6. Слить воду с зеленого горошка.
7. Смешать все ингредиенты.
8. Перед подачей на стол заправить майонезом.
Такой салат станет настоящим украшением вашего стола. И придется по вкусу вашим родным и гостям.
Приятного аппетита.
